누아제트는 헤이즐넛이라는 뜻입니다. 헤이즐넛 가루로고급스러운 향을 내고 별립법시트로 촉촉한시트를 만들었고, 다크초콜릿 가나슈와 코코아 글라스쥬로 마무리한 케이크입니다. 상온에서 형태를 유지하기 때문에 포장하여 판매하기 좋은 디저트입니다.
갸또 누아제트(추가예정)
빠아빠의 갸또 누아제트 클래스를 소개합니다.
- 안내사항
- 클래스를 구매하시면 상단 우측 구매한 클래스 메뉴에서 수강이 가능하며, 레시피 파일은 클래스 내 첨부자료에서 확인하실 수 있습니다.
- 클래스에 대한 문의사항은 Q&A 게시판이나, 우측 카톡상담을 통해 글을 남겨주시면 답변드리겠습니다.
- 클래스에서 배운 디저트 품목은 개인 샵에서 만들어 판매가 가능하나, 동일한 레시피/디자인으로 수업, 컨설팅 등 상업적인 이용은 불가합니다.
- 구매하신 강의의 유효기간은 1년입니다.
- 주의사항
- 동일 아이디로 다수 사용자, 기기에서 접속이 시도될 경우 접속이 차단될 수 있으며, 아이디 공유, 판매 확인 시 사전 안내 없이 아이디가 영구 차단됩니다.
- 환불안내
- 온라인 강의의 특성상 강의를 수강하시면 환불은 불가합니다.
- 단, 상품 결제가 완료된 날로부터 강의 영상을 시청하지 않고, 첨부 레시피 다운로드를 하지 않았다면 7일 이내 전액 환불이 가능합니다.
- 강의 영상을 시청하지 않고, 첨부 레시피 다운로드를 하지 않았더라도 결제 완료일로부터 7일 초과 시 환불은 절대 불가능합니다.
- (강의 영상은 1초라도 시청 내역이 있다면 환불이 불가합니다.)
- Q&A를 통해 환불을 원하시는 수업을 기재해 주시면 접속 이력 확인 후 처리해 드리겠습니다.
온라인 클래스 수강 후기
시그니쳐 밀푀유
퍼프페이스트리
퍼프페이스트리 반죽을 만드는게 너무 어려웠었는데 영상으로 자세히 볼 수 있어서 너무 좋아요!
작약 무스케이크
무스케이크
꽃모양을 어떻게 만드는지 궁금했는데 엄청난 스킬이 필요한것 같아요ㅎㅎ;; 영상 보면서 많이 연습해볼게요!
작약 무스케이크
무스케이크
레시피를 보면서 직접 하는것처럼 공정을 볼 수 있어서 매우 유익했습니다.
자몽 무스케이크
무스케이크
집에서 편안하게 셰프님의 영상을 볼 수있다니.. 감사합니다!
다른 무스케이크 클래스
신규 클래스
무스케이크
체리 초콜릿 케이크는 구운 체리와 글루텐이 없는 브라우니 시트로 만든 크림 케이크입니다. 그 위에 다크 초콜릿 가나슈와 화이트 가나슈 몽떼로 라인이 있...
￦35,000
￦35,000
신규 클래스
무스케이크
패션 바닐라 무스 케이크는 패션 푸르츠와 유자 퓌레의 상큼함이 조화를 이룬 케이크로 헤이즐넛 누아제트 시트 위에 바삭한 숏브레드와 중간에 짜낸 망고 콩...
￦65,000
￦35,000
무스케이크
누아제트는 헤이즐넛이라는 뜻입니다. 헤이즐넛 가루로고급스러운 향을 내고 별립법시트로 촉촉한시트를 만들었고, 다크초콜릿 가나슈와 코코아 글라스쥬로 마무리한 케이크입니다. 상온에서 형태를 유지하기 때문에 포장하여 판매하기 좋은 디저트입니다.
Free
무스케이크
쁘띠장미케이크는 발렌타인데이와 화이트데이를 맞아 송리단길에서 판매하고 있는 계절 케이크로 장미꽃이 피어있는 매우 아름다운 케이크입니다. 장미꽃을 ...
Free
무스케이크
카라멜 밀푀유는 제피르 카라멜 초콜릿으로 만든 가나슈가 들어간 케이크입니다. 가나슈를 물방울 모양으로 짜서 안쪽에서 바깥쪽으로 케이크를 올려 모양을 ...
Free
갸또 누아제트(추가예정)
Price:
Free